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季節のディナーコース♪

9月23日で無事、初企画のオマール海老フェアもおわりました!

最後の最後まで、活オマール海老をおいしそ~~~ぅに
食べてくれる皆さんを見ては、幸せな気持ちにいっぱいいっぱい
させてもらいました!!!

どうもありがとうございました☆☆


さてさて、並行してご提供している、
季節のディナーコース(4400円)♪

どんなお料理か写真をアップしますね!

前菜:静岡の野菜畑からのひとさら
2014-09-08 004

こちらはお野菜前菜の盛り合わせです。
静岡の畑からとれた美味しいお野菜を色とりどりにひとさらにまとめました♪


前菜その2: サザエとホタテの香草バターオーブン焼き
2014-09-06 008

サザエとホタテを、おいし~い香草バターで焼き上げます!
とけたソースをパンにかけて食べると美味しさ倍増♪

パスタ: 自家製手打ちパスタ「タリオリーニ」秋ナスとうにのソース
2014-09-08 009

自家製の手打ち麺。
タリオリーニ・・・細麺のロングパスタです。
秋ならでは。。。ナスとうにをソースにしてあります、、、ぜひ!!!

メイン料理: ぶつぎり国産ひな鶏の漁師風煮込み
2014-09-08 012

さいごはカチャトーラ(漁師風煮込み)です♪
骨のまわりのお肉までしっかり食べたくなってしまう、そんな味ですよ。


ドルチェはおなじみ、本日のドルチェからお好きなものを
お選びいただきます。こちらも季節によって色々かわるので
お楽しみに~~~。

皆様のご来店おまちしております!!!
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Author:miho
イタリア料理人のシェフとともにイタリアへ渡りワインや文化を学んできました。帰国後、シェフの地元清水へ。美味しい料理、ワインと雰囲気を楽しんでもらえるイタリアンレストランにしていけるよう、シェフの家族と力を合わせて、日々奮闘中!

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