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一夜限りのイタリア!Tボーンステーキフェア!

7月11日(土)に一夜限りのフェアを開催しました!

ビステッカ(Tボーンステーキ)フェア!!!

とても嬉しいことにご予約で満席。
ありがとうございました!!
先着順でのご予約だったので、間に合わず今回参加できなかったお客様ゴメンナサイ。。

写真だけでも、当日のお肉をアップさせていただきますね。

おおきな塊肉のTボーン!!
T字の骨をさかいに、サーロインとフィレがついた贅沢お肉!
2015-07-11 006


これをシェフがガンガン焼いていきました~~
2015-07-11 033


18時半にいっせいスタートだったので、お肉の山のできあがりです!!
美味しそうなお肉のにおいがお店の中いっぱいに。。。!
2015-07-11 015


トスカーナ風前菜の盛り合わせをお出しした後に
さきほどのビステッカ(Tボーン)を
カットして各テーブルにお持ちしました。

2015-07-11 039


あまりの大きさに、皆さん声をそろえて「すご~~~~い!!」

普段はなかなかできないイベントなので、シェフもかなり気合いをいれておりましたが
皆さんの笑顔と「美味しい~~~♪♪」のひとことに
シェフはじめスタッフ一同嬉しさいっぱい!

たくさんの笑顔あふれる一夜にになりました。
一番楽しそうにしていたのはもしかしたらシェフ本人だったかもしれません??!!


貴重な一夜をありがとうございました。

とっても好評だったので、また第二回目などもできたらいいね、と
話しております☆☆ こうご期待です!!?





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Author:miho
イタリア料理人のシェフとともにイタリアへ渡りワインや文化を学んできました。帰国後、シェフの地元清水へ。美味しい料理、ワインと雰囲気を楽しんでもらえるイタリアンレストランにしていけるよう、シェフの家族と力を合わせて、日々奮闘中!

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