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食のマルシェ!


お知らせです!!

エネリアさんとわさびの会でのコラボ企画
「食のマルシェ」


10月31日(土) 9:00~13:30
静岡ガス・エネリア静岡ショールームで開催
されます!!

静岡の食を考える料理人で結成された「わさびの会」主催の
マルシェ
料理教室&試食会です!!


当日は県内産の新鮮野菜を販売したり
その食材を使ってわさびの会のシェフたちが試食会をしたり。。。!
参加無料なので、お気軽に色々な静岡のお野菜でおいしい調理法を
シェフたちから直接に学べてしまうという素敵なイベントです☆


また、同日10:00~12:00には
エネリアショールームのクッキングスタジオにて
同じマルシェの食材を使って
三人のシェフたちが美味しいひと皿をご紹介します。

marche.jpg

三人の講師は…そうです!
うちのシェフもその一人!
そして同世代シェフで仲良くしながらも料理にかんしては切磋琢磨しながら
刺激しあっている
フレンチレストラン セラヴィの鈴木シェフと
鷹匠のビストロ caravinの小野田シェフ!

きっと面白い楽しい、実りある料理教室になること間違いないでしょう!!

定員は40人だったようですが、すでに申し込み締め切りに達してしまったということで
お料理教室のもようは後日こちらでアップしていきたいとおもいます。


お時間ある方はぜひ、マルシェの方へも足を運んでみてくださいねーーー☆
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Author:miho
イタリア料理人のシェフとともにイタリアへ渡りワインや文化を学んできました。帰国後、シェフの地元清水へ。美味しい料理、ワインと雰囲気を楽しんでもらえるイタリアンレストランにしていけるよう、シェフの家族と力を合わせて、日々奮闘中!

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